Schmids Bauernladen

Mmh... wie das duftet!

Schmids handgefertigte Köstlichkeiten

Unsere Brote

Das weckt! Brot so frisch, das man das Knuspern riechen kann. Dazu eine täglich wechselnde Auswahl der besten Brotsorten.

Durch ausgewählte Mehle und altbewährte Rezepte, ohne Konservierungsstoffe, entstehen unsere Brotsorten mit viel Ruhezeit. Hierdurch sind sie bekömmlicher als viele andere Brote.

Unser Wochenangebot im Überblick

Dienstag: Emmer-Urkornbrot 
Mittwoch: Gersten-Dinkel- und Roggen-Dinkelbrot 
Donnerstag: Emmer-Urkorn- und Kartoffelbrot dunkel 

Freitag: Gersten-Dinkelbrot
Freitag & Samstag: Dreikorn-, Walnuss- und Roggenmischbrot

Täglich: Bauernbrot und -baguette, Kartoffelbrot hell, Joghurt-Dinkel-Baguette sowie verschiedene Weckle, Laugengebäck, süße und herzhafte Teilchen.

Unsere Kuchen

Für unsere Kuchenfans ausgewählt:

Ob Blechkuchen mit Früchten der Saison, Streusel- oder Baiserkuchen sowie Sahneschnitten, unsere Konditor|innen denken an jeden Kuchenliebhaber und bringen Abwechslung in unsere große Kuchentheke.

Saisonale Renner sind im Frühjahr der Rhabarberkuchen, welcher im Spätsommer durch den Zwetschgenkuchen abgelöst wird. Im Herbst und Winter ist Zeit für Apfelkuchenvariationen und die beliebte, liebevoll dekorierte Linzertorte.

Für Ihren herzhaften Geschmack backen wir täglich ofenfrische Quiche, saisonal abgestimmt. Im Herbst sorgen Zwiebelkuchen und verschiedene Fladen für eine geschmackvolle Abwechslung.

Unsere Klassiker:

Donnerstag: Apfelstrudel
 Freitag: Windbeutel und Feuerwehrkuchen 
Freitag & Samstag: Verschiedene Hefezöpfe

Genussvoll pausieren

Glückliches zur Ruhe kommen.

Bei einer kleinen Pause mit köstlichem Kaffee und Kuchen.
Wenn es herzhaft sein darf, reichen wir Ihnen gerne regionale Backspezialitäten passend zur Saison, wie Quiche, Zwiebelkuchen oder ein schmackhaftes Vesper mit ofenfrischen Weckle und Landjägern.

Kuchen ist aus Teig geformte Liebe!

Petrina Thoma

Öffnungszeiten:

Menü

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